おいしい果樹の育て方
苗木選びから剪定、料理まで |
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
内容紹介イチジク、ウメなど人気のある定番果樹ごとに、植えつけから収穫するまでの管理作業、収穫した果実の保存と活用法までを紹介。果樹栽培の基本知識、ワンランク上の果樹の育て方、実の収穫もできる庭木も収録する。 著者紹介千葉大・環境健康フィールド科学センター・助教,専:果樹園芸学,柑橘類研究,園芸療法・園芸福祉,農博 内容一覧
蔵書情報
|
||||||||||||||||||||||||||
|