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小麦栽培から始めるパンづくり
三丘パン研究会12年間の成果
著者名:
高橋 肇/著
出版者:
東京:文芸社
出版年:
2015年12月
ISBN:
978-4-286-16826-5
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著者紹介
山口大・農学部・教授,専:作物生産科学,博士(農学),日本作物学会,日本食育学会・所属
内容一覧
No
タイトル
著者・アーティスト
1
三丘パン研究会12年間の成果
蔵書情報
蔵書数:
2
予約数:
0
貸出可:
1
貸出中:
0
No
館
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1
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中1F一般 (596.63 T)
一般
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郷土
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